اندازه گیری مقادیر جزئی بعضی فلزات سنگین در نمونه های مواد مخدر و سبزیجات

پایان نامه
چکیده

پیشرفت تمدن و گسترش صنعت باعث انتشار وسیع فلزات جزئی در محیط زیست شده ‏است، بطوریکه از راه های مختلف وارد زنجیره غذایی شده و اثرات ناخواسته ای را بر سلامتی مصرف ‏کنندگان می گذارند. از آنجاییکه خاورمیانه راه اصلی ترانزیت تریاک است، اعتیاد به تریاک یکی از ‏شایع ترین اعتیادها در کشورهای ‏خاورمیانه از جمله ایران است. در سالهای اخیر گزارشهای متعددی ‏درباره ی دردهای شکمی، کم خونی و ‏بیماری های کلیوی، و سایر علائم مربوط به مسمومیت های ‏ناشی از فلزات سنگین در معتادان به تریاک ارائه شده است. در نتیجه در بخشی از این رساله مقدار ‏فلزات کادمیم، کبالت، منگنز، نیکل و سرب در تریاک به کمک تکنیک طیف سنجی جذب اتمی ‏اندازه گیری شده است‎ ‎نتایج بدست آمده در این تحقیق نشان داد در بیشتر موارد مقدار چند فلز ‏سنگین به خصوص منگنز، نیکل و سرب، در نمونه های تریاک قابل ملاحظه بودند‎ ‎و متناسب با رژیم ‏غذایی، مقدار و شیوه ی مصرف تریاک توسط فرد معتاد، مقدار دریافت روزانه ی فرد می تواند بیش از ‏مقدار مجاز تعیین شده توسط سازمان بهداشت جهانی باشد. این مسئله می تواند یک هشدار برای ‏مصرف کنندگان مواد مخدر باشد. همچنین برطبق مطالعات انجام گرفته این فلزات می توانند برای ‏تعیین منشأ نمونه های تریاک به کار برده شوند. ‏ با توجه به صنعتی شدن مناطق جنوب تهران و در نتیجه آلودگی خاک و آبهای سطحی و ‏زیرزمینی امکان آلودگی گیاهان کشت شده در این مناطق افزایش یافته است. آلودگی های عنصری ‏موجود در فاضلاب ها نهایتاًً از مزارع به سبزیجات و صیفی جات انتقال یافته و در نهایت به بدن انسان ‏وارد می شود. در بخش دیگر از این رساله مقدار فلزات کادمیم، کبالت، کروم، نیکل و سرب موجود ‏در خاک و سبزیجات شوید، تره، نعناع و جعفری، پس از هضم به روش مایکروویو به کمک تکنیک ‏طیف سنجی جذب اتمی تعیین شده است. همچنین اثر فاصله ی مزارع از مناطق آلوده در مقدار ‏فلزات تجمع یافته در این فلزات بررسی شده است، برای این منظور دو سری نمونه در شعاع 500 ‏متری و 5 کیلومتری از پالایشگاه نفت تهران جمع آوری شده و مورد بررسی قرار گرفته است. نتایج ‏حاصل از آزمایشات در این مطالعه نشان می دهد که میزان آلودگی های موجود در گیاهان مورد ‏مطالعه، با فاصله محل کاشت سبزیجات از پالایشگاه رابطه معکوس دارد. ‏

۱۵ صفحه ی اول

برای دانلود 15 صفحه اول باید عضویت طلایی داشته باشید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

سنجش و اندازه گیری آلودگی های فلزات سنگین در رسوبات ساحلی خلیج فارس

چکیده در سال های اخیر فعالیت های اقتصادی متعددی نظیر پالایش نفت خام، تولیدات آلومینیوم و روی، تعمیر و ساخت کشتی، تخلیه و بارگیری انواع مواد معدنی و شیمیایی و غیره در بندرعباس به عنوان مرکز توسعه جنوب کشور ایران شکل گرفته که این موضوع موجب تشدید بار آلودگی و تخریب اکوسیستم حساس آب های ساحلی منطقه شده است. لذا شناسایی و اندازه­گیری و ردیابی عناصر فلزات سنگین در رسوبات آب های ساحلی با توجه به اث...

متن کامل

اندازه گیری غلظت فلزات سنگین و ارزیابی خطر ناشی از آنها در گونه های مختلف ماهی

Background and purpose: Fish is an important source of protein for human and is an important part of the diet, so, studying the concentration of heavy metals in commercial fish could be helpful in evaluating the risk of fish consumption. Materials and methods: A total of 60 fish samples from four different species including anchovy, white, perch, and trout was randomly collected in fall 2016 f...

متن کامل

اندازه گیری میزان فلزات سنگین سرب،کادمیوم و ارسنیک دربرنج های وارداتی پر مصرف درشهرستان دزفول

این پژوهش در سال 1395 با هدف بررسی غلظت فلزات سنگین کادمیوم ،سرب و ارسنیک در ده برنج وارداتی پر مصرف در شهرستان دزفول انجام شد. بعد از تهیه و آماده سازی سه نمونه از هریک از برنجها، از بازار شهردزفول، نسبت به هضم اسیدی نمونه ها و قرائت غلظت تجمع یافته (سرب ،کادمیوم ) و ارسنیک درآنها به ترتیب توسط دستگاه جذب اتمی و دستگاه آرسنومتر اقدام شد. داده های بدست آمده توسط نرم افزار آماری MSTATA-Cو با است...

متن کامل

اندازه گیری همزمان مقادیر کم فسفات و سیلیکات به روش اسپکتروفتومتری و رگرسیون حداقل مربعات جزئی

یک روش اسپکتروفتومتری ساده، حساس و انتخابی برای اندازه گیری همزمان مقادیر کم فسفات وسیلیکات بر اساس تشکیل کمپلکسهای آبی رنگ فسفو- و سیلیکومولیبدینیوم در حضور اسکوربیک اسید شرح داده شده است. اگر چه کمپلکسهای فسفات و سیلیکات با واکنشگر، همپوشانی طیفی بالایی نشان می دهند اما آنها بطور همزمان بوسیله رگرسیون حداقل مربعات جزئی اندازه گیری شده اند. محدوده کارکرد خطی برای فسفات00/3-01/0 و برای سیلیکات0...

متن کامل

بررسی مقدار فلزات سنگین در سبزیجات پرورشی حومه شهر شاهرود

Backgrounds and Objectives : Vegetables are one of the most important components of daily food. Contamination of vegetables with heavy metals might ends to accumulate in the body, there for in this study the level of lead, chromium, cadmium, arsenic and zinc in cultural vegetables of shahroud suburb were measured in 1387.Materials and Methods : In this cross-sectional descriptive study, 150 veg...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


نوع سند: پایان نامه

وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه صنعتی خواجه نصیرالدین طوسی - دانشکده علوم

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023